自己家中自制腌制無(wú)煙燒烤雞翅的方法（抓緊收藏）

來(lái)源：京建鵬達(dá)燒烤設(shè)備網(wǎng)  燒烤很多人都喜歡吃，但是每天都去無(wú)煙燒烤店去吃，消費(fèi)又不是一筆小數(shù)目，所有有的人就想自己在家里腌制，那么怎么腌制呢才能好吃呢？怎樣腌制燒烤雞翅?烤雞翅腌制雞翅是關(guān)系到雞翅的質(zhì)量的，在腌制雞翅的時(shí)候得把握雞翅腌制時(shí)間等相關(guān)原則，怎樣腌制燒烤雞翅、雞翅腌制方法、腌制雞翅有哪些技巧?下來(lái)一起來(lái)看看怎樣腌制燒烤雞翅吧。

第一、雞翅洗干凈。用牙簽在雞翅兩面扎若干小眼兒(需要耐心哦，這樣可以使雞翅更入味)。第二、用一勺料酒，辣椒粉，蒜蓉辣椒醬，黑胡椒粉，花椒粉，蠔油作為腌料把雞翅揉勻，揉入味(戴上一次性手套吧，否則黏黏膩膩的會(huì)很不舒服)。第三、其中，辣椒粉，黑胡椒粉，花椒粉沒(méi)有具體的比例限制，如果喜歡吃辣，麻一些的，可以多加。而辣椒醬和蠔油都是咸味的，所以用量要根據(jù)雞翅的數(shù)量來(lái)確定。第四、抓勻的雞翅，放到保鮮盒里在冰箱里冷藏三個(gè)小時(shí)。當(dāng)然啦，這腌雞翅的時(shí)間是越長(zhǎng)越好，越長(zhǎng)越入味。最好能腌個(gè)半天到一天的。嘿嘿，所以想吃雞翅就要早做計(jì)劃。

怎樣腌制燒烤雞翅小貼士：

在腌制雞翅的時(shí)候要根據(jù)自己的口味來(lái)放料。烤雞翅的做法：1、雞翅放到架子上，表面刷少許油，下面要擱上烤盤(pán)方便滴油。2、烤到大約十五分鐘，可以在雞翅上再刷少許蜂蜜，這樣可以使雞翅變得油亮油亮的，口味也更好。3、繼續(xù)烤7，8分鐘就可以了。

怎樣腌制燒烤雞翅不粘的做法：

第一、不粘可放少許油，轉(zhuǎn)動(dòng)鍋使油均勻分布。第二、再將雞翅的正面向下，小火煎至呈誘人的金黃色。’第三、然后翻面，稍煎就可以蓋上鍋蓋，繼續(xù)小火燜。注意，一定要小火，否則油這么少會(huì)把雞翅煎煳的。燜個(gè)10分多鐘，就可以出鍋了

北京京建鵬達(dá)燒烤設(shè)備有限公司是起家比較早的廠(chǎng)家，在燒烤行業(yè)有一定的美譽(yù)，北京京建鵬達(dá)是一家自主研發(fā)生產(chǎn)銷(xiāo)售于一體的高新產(chǎn)業(yè)技術(shù)公司，公司有著完善的研發(fā)團(tuán)隊(duì)和售后安裝服務(wù)團(tuán)隊(duì)，公司有著自己的無(wú)煙燒烤店品牌“相識(shí)很久燒烤店”有著精湛的招商團(tuán)隊(duì)面向全國(guó)招商加盟的客戶(hù)服務(wù)。相識(shí)很久燒烤加盟起源于北京，總部設(shè)在中國(guó)美麗首都-北京，2015年京建鵬達(dá)（北京）餐飲管理有限公司全面開(kāi)始加盟連鎖事業(yè)。

公司經(jīng)營(yíng)以自助燒烤為主的餐飲連鎖店，我們的目標(biāo)是打造特色小吃暢銷(xiāo)品牌。公司實(shí)行“六個(gè)統(tǒng)一”‘統(tǒng)一設(shè)備，統(tǒng)一原料，統(tǒng)一品質(zhì)，統(tǒng)一形象，統(tǒng)一管理，統(tǒng)一文化’全心全意為大中小投資者提供全方位個(gè)性化的服務(wù)。包括從定制設(shè)備，店鋪人才輸出、預(yù)算裝修風(fēng)格，燒烤技術(shù)培訓(xùn)和材料，設(shè)備安裝，完善的售后服務(wù)，讓客戶(hù)享受一條龍、一站式服務(wù)，省去寶貴的時(shí)間和金錢(qián)。我公司主要生產(chǎn)室內(nèi)無(wú)煙燒烤機(jī)、無(wú)煙燒烤桌、無(wú)煙燒烤桌椅等等，歡迎全國(guó)加盟的朋友前來(lái)參觀。24小時(shí)免費(fèi)服務(wù)熱線(xiàn)：400-997-9255