無煙燒烤店紅外線無煙電烤爐是什么原理

曾經路邊燒烤攤哥幾個三五成群對酒當歌一去不復返，現在想吃燒烤不僅僅是夏天了，而是一年四季隨時都可以了，現在全國正在盛行全自動翻轉無煙燒烤，而且都是室內的，環境也比較不錯，大大提高了消費檔次。那么店內這種無煙電烤爐是什么原理呢？

電烤是利用電熱作為熱源的燒烤；電烤爐的設計合理，兩側發熱，底部是水槽，食物在燒烤過程中油脂直接向下滴落在水槽里冷卻，不會接觸到高溫的熱源體上，而達到油煙隔離的效果。

無煙電燒烤爐采用304不銹鋼加厚材質，開始可以觸摸啟動，5個檔位方便調節溫。火山石安全性能強，加熱過程中耐用;激光切割，質感光滑;無度、最高可達700度;安全節能防水防油漬;持久耐用，折邊設計，方便清洗。

該設備穩定性能強，自動恒溫，火山石烤串凈化無煙，無需安裝。火山石材質導熱性能強，溫度高360度無死角自動旋轉烤串，讓客人體驗燒烤樂趣;排煙系統節省成本;直接使用，為店老板大大節約成本。

無煙電熱燒烤爐是采用進口火山石遠紅外發熱磚，溫度可達600多度自動恒溫，烤串受熱均勻；安全高效、節能環保；目前全國環保工作嚴格實行下，燒烤碳改電已經迫在眉睫，無煙電燒烤爐可以解決大部分燒烤店的剛需，是您開店的理想選擇。

北京京建鵬達燒烤設備有限公司是起家比較早的廠家，在燒烤行業有一定的美譽，北京京建鵬達是一家自主研發生產銷售于一體的高新產業技術公司，公司有著完善的研發團隊和售后安裝服務團隊，公司有著自己的無煙燒烤店品牌“相識很久燒烤店”有著精湛的招商團隊面向全國招商加盟的客戶服務。相識很久燒烤加盟起源于北京，總部設在中國美麗首都-北京，2015年京建鵬達（北京）餐飲管理有限公司全面開始加盟連鎖事業。

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